Відвідайте курс бариста в Cookery School та знайдіть для себе світ нових ідей та навичок.
Якщо ви вважаєте, що кава це мистецтво? Хочете стати найкращим баристою і приготувати ідеальну чашку кави? Цей курс ідеально підійде для вас. Отримайте знання не тільки з технічних аспектів приготування кави, але й розвиньте свої творчі навички.
Проведіть час з користю!
Коли: 23.04.24
Час: 12:00 до 17:30
Вартість: 2900
Що вас чекає на курсі для бариста?
Курс для баристи – найкращий спосіб отримати знання всіх аспектів цієї професії. На нашому курсі ви поринете в історію кави, отримаєте знання про її походження та регіони вирощування. Дізнаєтесь про основні різновиди кавових зерен і їх смакові властивості.
Курс допоможе вам освоїти основні методи заварювання кави. Кожен метод важливий, тому слід дотримуватись всіх правил, щоб зберегти аромат і текстуру напою.
Хочете дізнатись найкращий рецепт приготування еспресо? На нашому курсі ви навчитесь робити це ідеально, починаючи від вибору кавових зерен і їх помелу, від навичок правильного дозування і визначення температури, закінчуючи калібруванням кавомолки та налаштуванням кавової машини.
Також ви навчитесь правильно оцінювати кавові напої. Капінг – це метод дегустації, завдяки якому ви зможете відчути всі нюанси смакових та ароматичних властивостей кави.
Навчання буде проходити по групах. В кожній групі по 4 людини. Заняття проходять на нашому обладнанні, з використанням наших матеріалів. Досягайте нових висот у професії бариста разом з нами.
